Mini cakes salés au fromage et aux herbes (moelleux et faciles)

Ingrédients

• 4 œufs
• 20 cl huile végétale
• 20 cl lait
• 200 g farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de fromage râpé
• 1/2 cuillère à café sel
• 1/4 cuillère à café poivre

Pour les garnitures

• 100 g brie
• 1 ou 2 cuillères à café thym
• 100 g gouda
• 1 ou 2 cuillères à café romarin
• 50 g parmesan ou Grana Padano
• 1 ou 2 cuillères à café basilic
• 1 cuillère à café pesto

Informations pratiques

Nombre de pièces : Environ 40

Temps de préparation : 15 minutes

Cuisson au four à 180 °C pendant 25 minutes

Préparation

On prépare la base du cake salé, puis on la garnit avec ces associations gourmandes :

• Brie et thym
• Gouda et romarin
• Parmesan, basilic et pesto

Un vrai délice !

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