Penne au poulet et sauce crème aux champignons

Ingrédients (pour 4 personnes)

Préparation des pâtes penne

• 1 oignon
• 200 g champignons de paris
• 2 c. à s. huile ou beurre
• 1 c. à c. sel
• 1/4 c. à c. poivre
• 20 cl crème liquide
• 10 cl eau
• 400 g pâtes penne
• 2 c. à s. Grana Padano ou parmesan

Préparation du poulet

• 800 g blanc de poulet
• 1 c. à c. moutarde
• 1/2 c. à c. sel
• 1/4 c. à c. poivre
• 1 c. à s. jus de citron
• 1 c. à s. huile d’olive
• 4 c. à s. huile de friture

En accompagnement

• Rondelles de piment vert
• Grana Padano ou parmesan

Préparation

Un délicieux plat de penne au poulet nappé d’une sauce crème onctueuse aux champignons, parfait pour un moment gourmand et réconfortant.

En visionnant la vidéo, vous constaterez que ce plat est simple et prêt en un rien de temps.

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