Burger au poulet rôti au four

Ingrédients

• 400 g blanc de poulet
• 1/4 cuillère à café sel
• 1/4 cuillère à café poivre
• 1/2 cuillère à café paprika
• 1 cuillère à soupe huile d’olive
• 4 pains hamburgers
• 8 tranches de cheddar
• 20 g beurre
• 1 cuillère à café persil séché

Pour les garnitures

• 2 oignons (avec 1/4 cuillère à café sel et poivre et 1 cuillère à soupe huile d’olive)
• 1 poivron rouge et 1 poivron vert (avec 1/4 cuillère à café sel et poivre et 1 cuillère à soupe huile d’olive)

Informations pratiques

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Préparation

Commencez par faire cuire les dés de poulet avec un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et du paprika pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, faites revenir les oignons émincés dans un peu d’huile d’olive avec du sel et du poivre jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants et légèrement caramélisés. Faites ensuite revenir les dés de poivrons de la même manière pendant quelques minutes.

Passez ensuite au montage des burgers. Disposez les bases des pains à burger dans un plat allant au four. Déposez une tranche de cheddar sur chaque pain, ajoutez les dés de poulet, les oignons caramélisés et les poivrons. Recouvrez d’une seconde tranche de cheddar, puis refermez avec le chapeau du pain.

Badigeonnez les burgers d’un mélange de beurre fondu et de persil séché, puis enfournez à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les pains soient légèrement dorés et que le fromage soit bien fondant.

Servez immédiatement et dégustez bien chaud.

Pour toute remarque concernant la recette, merci de laisser votre commentaire sur la vidéo publiée sur YouTube ou Instagram.

À découvrir également

La recette des burgers au poulet au four est un véritable délice qui ravit toute la famille. Si vous aimez les recettes à base de poulet, découvrez également une autre préparation tout aussi savoureuse : le wrap au poulet et aux poivrons, une recette gourmande, simple à réaliser et très appréciée.

➜ Wrap poulet poivron

Shop miam O recettes

Pour réaliser ces recettes dans les meilleures conditions, n’hésitez pas à découvrir notre site dédié aux ustensiles et au matériel de cuisine. Chaque semaine, nous y sélectionnons de nouvelles offres alliant qualité, praticité et excellent rapport qualité-prix, afin de vous accompagner au quotidien dans toutes vos préparations culinaires.

➜ Accéder à la boutique : miamorecettes Shop.