Pizza merguez

Ingrédients (Pour 4 pizzas)

• 4 boules de pâtes à pizza (200 g chacune)
• 20 cl sauce tomate
• 1 c. à s. d’origan
• 1 c. à c. d’ail en poudre
• 1/2 c. à c. de sel
• 2 poivrons rouges
• 4 merguez
• 200 g fromage râpé

Pour couper facilement les merguez en rondelles, vaut mieux les congeler à l’avance.

Pour étaler la pâte à pizza, on utilise de la semoule extra fine, c’est meilleur.

Préparation

Voici une recette d’une version de pizza merguez. Celle-ci est à base de sauce tomate parfumée et de poivron rouge.

Vous trouverez la recette de la pâte à pizza ici.

N.B: Pour toute remarque concernant la recette, merci de laisser votre commentaire sur la vidéo publiée sur YouTube ou Instagram.