Comment faire des wraps de carottes savoureux et rapides

Ingrédients (2 wraps)

• 400 g carottes
• 1/4 c. à c. sel
• 1 œuf
• 60 g fromage râpé
• 1 c. à c. huile végétale
• Salade mâche
• 8 rondelles de mortadelle provençale
• 100 g yaourt grec
• 2 c. à c. crème d’ail
• 1 c. à c. purée de piment

Préparation

On mélange les carottes râpées avec 1 œuf, du sel et du fromage râpé. On forme des galettes qu’on fait cuire au four à 180°C pendant 25 min.

Pour la garniture, mettez ce que vous voulez !

C’est une façon de consommer les carottes et d’avoir un wrap sain et économique.

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