Wraps de patate douce au saumon : recette simple et légère

Ingrédients (pour 2 wraps)

• 400 g patate douce
• Une pincée de sel
• 100 g mozzarella râpée
• 1 c. à c. huile végétale
• 1 avocat
• 60 g fromage à tartiner
• 1 c. à s. oignon rouge
• 2 c. à s. jus de citron
• 1/4 c. à c. sel
• Salade mâche
• 120 g saumon fumé

Préparation

Essayez ces wraps de patate douce, une option savoureuse, légère et idéale pour manger sainement.

Pour la cuisson, veillez à huiler le papier cuisson pour éviter que les rondelles de patate douce ne collent.

La cuisson se fait au four à 180°C pendant 20 min.

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